Fairer Kaffee aus Peru

Aus der kleinen Kooperative Norandino ist mittlerweile ebenfalls ein florierendes Unternehmen geworden. Jährlich werden hier 95.000 Tonnen Kaffee produziert, von denen 70 Prozent in den Fairen Handel nach Europa gehen.

Seitdem die Kleinbäuerinnen und Kleinbauern ihre Ernte über die Kooperative als fair gehandelte Produkte ins Ausland verkaufen können, hat sich das Einkommen der Menschen deutlich erhöht. Und auch die Kinder profitieren davon. Sie arbeiten nicht mehr auf dem Feld mit, sondern gehen zur Schule.

Dennoch werden die Bedingungen schwieriger, unter denen die Kleinbäuerinnen und Kleinbauern im Norden Perus, aber auch weltweit zukünftig arbeiten müssen: der Klimawandel bringt Dürren, Wasserknappheit und zunehmende Insektenplagen mit sich.

Neben diesen Herausforderungen muss es zudem langfristig eine Diskussion darüber geben, was ein fairer Preis ist und was wir im Norden für gute Produkte bereit sind zu zahlen. Angesichts der zunehmenden Qualität der Produkte, von Kaffee über Kakao bis Vollrohrzucker, ist es durchaus angemessen, von der „billig ist gut“ Devise wegzukommen.